Besuch der Pralinen-Manufactur Große-Bölting in Rhede vom 11.05.2011

Diese und andere Fragen wurden am 11.05.2011 den Mitgliedern des CBF Ortsverein Raesfeld hautnah erklärt.

Gemütlich bei Kaffee, Kuchen und einer kleinen Auswahl an Pralinen erfuhren unsere Mitglieder viele interessante Informationen über Kakaoanbau,die Herstellung von Schokolade und ihrer Veredelung in der Pralinen-Manufactur Große-Bölting in Rhede.

Umgeben vom Duft der Schokolade und frischen Kaffeespezialitäten und nur getrennt durch eine

Glasscheibe konnte den Chocolatiers bei der Herstellung der Köstlichkeiten zugesehen werden.

Anschaulich wurde persönlich erklärt, wie aus frischen hochwertigen Rohstoffen Pralinen und Trüffel entstehen und wie viel Sorgfalt nötig ist, filigrane, künstlerische Schokoladenfiguren herzustellen. Im Verkaufsraum lud eine ansprechende Pralinentheke und weitere Ausstellungsregale zum entdecken, probieren und kaufen der köstlichen Vielfalt ein.

Genuss pur – nicht nur für die Augen.